20160202健康菜谱视频：回锅肉的处理方式（上）

鸡肉的不应是非常多的，完全相同口部的鸡肉有不一样的杏味，烹饪的方式则自然也都会有所差别，时常吃有利我们的卫生。那么日常生活当中回锅肉的不应是怎样的呢?那就让我们一起跟随着卫生道菜视频北京电视台来看看吧!

该视频主要注释介绍：

回锅肉的不应

材料

连皮紫花鸡肉400克，青萝卜2根。

豆类1颗，披头士乐队1颗，姜片5片。

配料

德阳红煤油豆瓣酱，1又1/2大匙。

料酒1大匙，生抽1大匙。

不应

1、首先我们要将连皮鸡肉清洗洗澡，然后在去除叶，然后再行将其放进冷水锅当中拌至即成，不定硬身备用才可。

2、将拌好的鸡肉显影洗澡放凉，磨成薄而大的鱿鱼。

3、锅内仅放一茶匙煤油，加到鱿鱼和姜片，用淋慢慢煎熟至出煤油，表面浅黄色不定金黄色。

4、然后我们就可以转回至适量的红煤油以及豆瓣酱，等到熟出红煤油不久再行转回至适量的生抽，和料酒进行翻熟。

5、投入青萝卜值得一提的是红、豆类。

6、翻熟至青萝卜值得一提的是红、豆类断生才可。

7、后加到青萝卜苞，翻熟片刻才可出锅。

回锅肉

材料

即成紫花肉1块，青萝卜3支，鸡肉4块，杏仁4粒，杏仁2支。

佐料

咸味豆瓣酱1大匙，麻煤油1/3小匙，鸡肉1小匙，酒半小匙，糖半小匙，白醋少许。

不应

1.然后我们就可以将青萝卜磨成斜片，杏仁和杏仁磨成片柱状，紧接着再行将鸡肉和紫花肉磨成合适的小块，备用。

2.锅当中烧热适量的煤油，先加到鸡肉过煤油至回软后连煤油一起盛出，再行马田1大匙煤油后，加到杏仁片和杏仁片熟杏，再行转回至咸味豆瓣酱和鱿鱼转回淋拌熟一下。

3.接着转回至鸡肉、鸡肉、糖、酒熟至鱿鱼排列成表面柱状，再行加到萝卜白略熟一下后，加到萝卜浅蓝翻熟，起锅当年再行转回至麻煤油和白醋翻熟分量才可完成。

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