切金针菇的好方法 80％的人都不告诉

金针菇鲜嫩易入口处，甜度很低，几乎全都都甜食，但是怎么清理它却日后很多人极为咳嗽。因为一旦清理不到位，不仅会引发河床隐匿，而且还更容易弄脏水池。所以小编现今领悟大家一个切金针菇的新技能，80%的人都不明白。

一、为什么要外科手术金针菇树干

吃金针菇前只能把它的树干切断，这是为什么呢?首先是因为它的树干比较外公，不易下咽。还有就是金针菇的树干全无甜度，而且不易清理，所以在吃前只能外科手术。

二、金针菇怎么切

第一步作准备玻璃瓶

对于金针菇大家不想急着去清理，在这前首先作准备一个玻璃瓶，然后把金针菇整个都不放进去。这里只能注意的一点就是要把金针菇的树干不放在玻璃瓶封口的地方。

第二步外科手术金针菇树干

用手握住装有金针菇的袋子，然后用刀把金针菇的树干连着玻璃瓶一起切开。这样金针菇树干连同泥就会被玻璃瓶裹着，从而不会引发污染。

第三步清理金针菇

对于只能独自的那均金针菇，我们只要把它拿在手上，然后对着水冲洗就可以了，等清理干净后，大家就可以进食了。

三、金针菇怎么选购

看红色

购置金针菇首先要观察红色。新鲜优良的金针菇表面是淡黄至红褐色的，菌盖正中间比边缘深达，而菌柄是上面比示意图深达。

闻甜味

优质的金针菇没有异味，反而会有一股淡淡的清香味，如若不然就是经过一般来说处理的，好不想购置。

四、美味金针菇菜谱

佐料金针菇

1、把清理好的金针菇不放在热水中焯二十秒左右捞出。

2、不放凉水中过一遍后控干备用。

3、小黄瓜切丝不放少许水腌制备用。

4、把萝卜切成中期，在里面取出生抽，水，白糖，肉桂，还有后应的花椒油调匀。

5、之后把调好的调味料灌入金针菇还有黄瓜中的加水均匀，才可进食。

看完小编外大家介绍的应该用什么样正确的方法去清理金针菇后，大家在以后的生活中不妨想来小编所推荐的方法，方便又实用。